recepten

Omdat we altijd nog met een been in de herfst staan en het andere in de zomer dacht ik ‘daar hoort een minstens net zo bijzondere muffin bij’! ūüėČVoor je lijn hoef je het niet te laten, want deze muffins zijn best verantwoord.  Mijn vorige recept voor de appel-havermout muffin ligt ook in het straatje van ‘verantwoorde snacks’ en deze sluiten daar dus mooi bij aan. Probeer het uit en smullen maar!

Continue reading Recept | Healthy Vanilla-Banana Muffin

Read more

Met de winter in aantocht is het verstandig om nu wat extra vitamines te nemen om dan wat extra ‘reserves’ te hebben. Daar kan een preparaat bij helpen, maar ik vind het een fijnere gedachte om mijn dochter aan te leren dat ze vitamines en dus ook een goede weerstand uit gezonde voeding haalt. Je kind is simpelweg nog niet zo ver in zijn ontwikkeling, dus zal hij of zij daar de noodzaak nog niet van snappen en daar daarom zelf nog niet om vragen. Althans, mijn kind niet..¬†ūüėÄ . Ik wilde eens proberen om zelf knijpfruit/smoothies te maken en die mee te geven naar school. Ik heb er een tijdje mee ge√ęxperimenteerd en deel in deze post wat idee√ęn. Enjoy!

Continue reading Lunchbox idee | Smoothies en knijpfruit voor je kind…

Read more

Recept | Peanut Butter Jelly Bowl

Ik ben dol op pindakaas! En op havermout √©n op jam. Het liefst combineer ik elke dag √©√©n van deze dingen op een andere manier. Vooral nu het najaar voor de deur staat, wordt warme havermout weer mijn favoriet tijdens koude dagen. In deze blog deel ik een recept met je waarin ik mijn favoriete ‘belegsoorten’ als topping in een heerlijke peanut butter Jelly Bowl verwerk. Enjoy!

Continue reading Recept | Peanut Butter Jelly Bowl

Read more

Recept | Healthy Rucola-Aardbei Salade

Nu het lekkerder weer is ben je misschien vaker buiten te vinden. Om je te¬†bewapenen tegen dat enorme¬†calorierijke¬†assortiment wat ons om de oren vliegt heb ik een lekker to-go¬†recept voor je. ¬†Je neemt het¬†makkelijk mee naar kantoor, onderweg, naar een¬†picknick of gewoon thuis in je tuin. Deze rucola-aardbei salade met feta, kip en walnoten is gewoon een feestje op je bord of in je Tupperware! Recept is absoluut niet moeilijk, maar wel heel lekker! Probeer het uit ūüėČ.

Continue reading Recept | Healthy Rucola-Aardbei Salade

Read more