recepten

Recept | Linzensalade met gegrilde courgette en geitenkaas

Deze week wordt het bloedheet en het laatste wat ik dan wil is boven dampende pannen hangen. Om mezelf en jou hiervan te sparen deel ik een recept voor een gezonde linzensalade met gegrilde courgette en geitenkaas. Als een lekker en simpel alternatief voor je avondmaal. Niet alleen is deze erg lekker, maar bovendien ook vullend, gezond en snel klaar te maken? Klaar om jezelf te verrassen van hoe lekker linzen kunnen zijn? Mooi! Let’s get started then! 😉

Continue reading Recept | Linzensalade met gegrilde courgette en geitenkaas

Read more

Dat je 101 hapjes kunt maken met bladerdeeg wist je waarschijnlijk al. Je kunt er zowel de zoete kant mee op als de hartige kant. Dat is dan ook precies waarom ik van dit soort hapjes houd. Snel te maken en bovendien een lekkere side dish. In deze blog deel ik mijn favoriete variatie met je. Namelijk het bladerdeeghapje gevuld met groenten en gehakt. Enjoy!

Continue reading Bladerdeeghapjes gevuld met groenten en gehakt

Read more

Deze eerste lentedag vraagt om een goed humeur, een opgeruimd huis en een nieuw begin. Veel mensen maken hun huis schoon of ondergaan andere veranderingen om de lente met nieuwe energie in te duiken. Voor mij hoort daar ook zeker een verandering in eten bij. Niet alleen gaat deze aanpassing haast automatisch, maar heb ik gewoonweg ook meer zin in ‘lichtere’ ontbijtjes en lunches die me lang verzadigen. Dat lukt goed met een goedgevulde en proteïnerijke yoghurt bowl. Ik deel 3 makkelijk te maken receptjes zodat ook jij een heerlijke kickstart hebt voor een nieuwe dag (en seizoen). Enjoy!

Continue reading 3x makkelijke en proteïnerijke yoghurt bowls

Read more