Dat je 101 hapjes kunt maken met bladerdeeg wist je waarschijnlijk al. Je kunt er zowel de zoete kant mee op als de hartige kant. Dat is dan ook precies waarom ik van dit soort hapjes houd. Snel te maken en bovendien een lekkere side dish. In deze blog deel ik mijn favoriete variatie met je. Namelijk het bladerdeeghapje gevuld met groenten en gehakt. Enjoy!

Continue reading Bladerdeeghapjes gevuld met groenten en gehakt

Kan jij de verleidingen weerstaan van al het lekkers als je door de stad loopt? Ik heb daar soms wel moeite mee moet ik zeggen. Vooral als ik geen inspiratie heb om snelle en gezonde snacks mee te nemen. Of het gewoonweg niet voorhanden is. In deze blog deel ik 5 gezonde en snelle snacks die je zo in je tas stopt en onderweg zonder schuldgevoel kunt nemen. 

Continue reading 5x gezonde en snelle snacks to go

Deze eerste lentedag vraagt om een goed humeur, een opgeruimd huis en een nieuw begin. Veel mensen maken hun huis schoon of ondergaan andere veranderingen om de lente met nieuwe energie in te duiken. Voor mij hoort daar ook zeker een verandering in eten bij. Niet alleen gaat deze aanpassing haast automatisch, maar heb ik gewoonweg ook meer zin in ‘lichtere’ ontbijtjes en lunches die me lang verzadigen. Dat lukt goed met een goedgevulde en proteïnerijke yoghurt bowl. Ik deel 3 makkelijk te maken receptjes zodat ook jij een heerlijke kickstart hebt voor een nieuwe dag (en seizoen). Enjoy!

Continue reading 3x makkelijke en proteïnerijke yoghurt bowls